Le 10 principali tendenze nel mercato degli estratti vegetali nel 2021, influenzate dall'epidemia

Entro la fine del 2020, gli stivali dell'epidemia non sono ancora caduti ei cigni neri volano ancora nel cielo. In una tale "ora buia", il mondo sta vivendo una grave recessione economica e un declino del commercio globale. La prima priorità per tutti i paesi del mondo è garantire la sicurezza alimentare e la sicurezza delle riserve alimentari. Che impatto ha sull'industria della nutrizione e della salute? Qual è l'andamento futuro del settore? Quali sono le fluttuazioni incerte?

Il 17 dicembre si è tenuto al CPHI Expo nel nuovo centro espositivo internazionale di Shanghai il "15 ° Forum sull'innovazione e lo sviluppo degli estratti naturali e il forum sullo sviluppo dell'industria degli ingredienti naturali" sponsorizzato dalla Camera di commercio cinese per gli importatori e gli esportatori di medicinali e prodotti sanitari. Durante l'incontro, la camera di commercio cinese di importazione ed esportazione di prodotti sanitari e di medicina cinese in estratti vegetali, direttore della filiale, il signor Cheng-wen zhang, ha condiviso lo scoppio del discorso sulla "nuova corona sul mercato degli integratori alimentari", un'interpretazione approfondita dell'epidemia integratori alimentari ed estratti vegetali trend di sviluppo del mercato, lascia che sia in futuro lo sviluppo dell'industria della nutrizione e della salute è pieno di fiducia.

01. La ripresa economica è ancora lontana, ma l'industria degli integratori alimentari è in controtendenza

Dopo l'epidemia, l'economia non tornerà alla normalità per molto tempo. Cioè, nella situazione attuale, non c'è modo di tornare a dove eravamo prima della pandemia senza un vaccino o un'immunizzazione diffusa. Questa è la peggior scelta possibile che potremmo affrontare. Ciò significherebbe che avremmo una grande crisi dalla quale ci sarebbe voluto molto tempo per riprenderci.

Quali cambiamenti ci porterà questo modello economico?

1) In primo luogo, il protezionismo commerciale e le guerre commerciali saranno la norma per molto tempo;

2) Le persone sono sempre meno propense ad andare in vacanza all'estero e a partecipare a meno mostre e conferenze internazionali. Il concetto di villaggio globale sarà dimenticato per molto tempo.

3) Le politiche di soccorso e l'emissione di valuta sommersa che devono essere adottate avranno un grande impatto incerto sull'andamento economico dopo l'epidemia;

4) Lo sviluppo eccessivo di Internet, guidato dal lavoro da casa e dalle epidemie, cambierà il comportamento delle persone.

Ma per l'industria degli integratori alimentari, l'epidemia ha contrastato la tendenza. Negli Stati Uniti, ad esempio, all'inizio dell'epidemia, le visite a siti di media tradizionali come Twitter e Reddit per prodotti che potenziano il sistema immunitario sono aumentate di 4,4 volte, le visite a prodotti antinfiammatori sono aumentate di 2,8 volte, le visite a prodotti di sambuco sono aumentate di 16,6 i tempi, le visite all'echinacea 9,4 volte e le visite alla vitamina C e D sono più che triplicate. In questo tipo di traffico, nel mese di marzo le vendite di minerali vitaminici, amminoacidi, enzimi digestivi, integratori alimentari e altri prodotti negli Stati Uniti sono aumentate notevolmente.

02. Si prevede che il mercato globale in rapida crescita degli estratti vegetali crescerà del 16,5% in futuro

Il mercato globale degli estratti vegetali ha raggiunto 23,7 miliardi di yuan nel 2019 e si prevede raggiungerà 59,4 miliardi di yuan nel 2025, con un tasso di crescita composto del 16,5% dal 2019 al 2025. Lo sviluppo della fitochimica nell'ultimo decennio il tasso di crescita medio globale di circa 5 %, poiché le persone sono preoccupate per gli effetti additivi sintetici, i farmaci vegetali, gli estratti di erbe per migliorare la comprensione dei benefici per la salute e le attività di ricerca e sviluppo di estratti vegetali di crescita e la popolarità dei cibi pronti, l'industria alimentare e delle bevande è anche la crescente domanda di estratti vegetali. Pertanto, il mercato degli estratti vegetali crescerà rapidamente in futuro.

Nonostante la rapida crescita nella regione Asia-Pacifico, le dimensioni del mercato statunitense, un fattore di riferimento per il mercato globale della semina, rimangono grandi. Secondo NBJ, le vendite totali di integratori alimentari a base di erbe negli Stati Uniti hanno raggiunto $ 9,602 miliardi nel 2019, spendendo $ 750 milioni in più rispetto al 2018 e un aumento dell'8,6% dal 2018. Dal 2000, il mercato statunitense ha registrato una crescita negativa solo nel 2003 e nel 2010 La tendenza generale è in crescita, con un tasso di crescita di circa il 5%, e il tasso di crescita dovrebbe superare il 10% nel 2020.