Un tannino è una sostanza chimica astringente derivata dalle piante. L'acido tannico è un tipo di tannino che ha un'acidità abbastanza debole. In alcuni alberi, questa sostanza chimica può fungere da protezione contro parassiti e incendi e si ritiene che gli esseri umani possano beneficiare delle proprietà antibatteriche, antimicotiche e antiossidanti della sostanza. Viene anche utilizzato per scopi industriali, come la produzione di pelle e la colorazione del legno. Questa sostanza si trova solitamente sotto forma di polvere gialla, bianca o marrone chiaro che tende a dissolversi facilmente in acqua. Generalmente non ha un odore, ma il sapore è quello che può causare a una persona a raggrinzirsi. Poiché causerà stitichezza negli esseri umani, l'acido tannico può essere usato per trattare la diarrea. Può anche essere usato per ridurre il gonfiore delle emorroidi e controllare l'emorragia interna. Esternamente, il tannino può essere aggiunto a creme e unguenti per aiutare a combattere i problemi muscolari e articolari e per aiutare a guarire le ferite. Può anche essere usato per il trattamento antimicotico dei piedi, delle unghie dei piedi o delle mani. Le persone sono avvertite di non consumare grandi quantità di acido tannico e di non consumarlo regolarmente. Sebbene possa essere utile in molti modi, il tannino può anche avere effetti negativi.
Acido tannico
Acido tannico/Gallnut Extract CAS:1401-55-4
Proprietà chimiche dell'acido tannico
MF:C76H52O46
MW:1701.2
EINECS:215-753-2
Punto di fusione: 218 ° C (lett.)
Punto di ebollizione:862.78°C (stima approssimativa)
densità:1.2965 (stima approssimativa)
FEMA:3042 | ACIDO TANNICO (QUERCUS SPP.)
indice di rifrazione:1.7040 (stima)
Fp:198°C
solubilità etanolo: solubile100mg/mL, da giallo a marrone
PH:3.5 (100g/l, H2O, 20°C)
Solubilità in acqua: 250 g/L (20 ºC)
Sensibile Sensibile all'aria e alla luce
Acido tannico CAS:1401-55-4 Specification:
analisi |
Unità |
Risultato |
Controllo fisico |
||
Purezza (acido tannico su base secca) |
â§90% |
90,50% |
Aspetto |
Polvere marrone chiaro |
conforme |
Odore |
Protticamente inodore |
conforme |
Gusto |
Sapore neutro / leggermente astringente |
conforme |
Solubilità |
Molto solubile in acqua. liberamente solubile in acetone, in alcool. |
conforme |
Perdita all'essiccamento |
â9,0% |
8,10% |
Residui all'accensione |
â1.0% |
0,80% |
Arsenico |
â3.0ppm |
conforme |
Guida |
â2.0ppm |
conforme |
Metallo pesante (Pb) |
â20ppm |
conforme |
Gengive, test della destrina |
Nessuna torbidità |
conforme |
Test delle resine |
Nessuna torbidità |
conforme |
Acido gallico |
â4,0% |
2,50% |