Corteccia di melograno
estrarre la polverepuò essere trasformato in capsule, compresse, particelle e altri alimenti salutari. L'estratto di melograno è una soluzione solubile in acqua, trasparente, di colore brillante, poiché un contenuto funzionale è ampiamente aggiunto alla bevanda.
Il succo di melograno è polveroso e può essere aggiunto al cibo come aromatizzante o bevuto con acqua. Mentre alcuni nutrienti, in particolare la vitamina C, possono andare persi durante la lavorazione, la polvere di melograno ha livelli di antiossidanti simili al succo di melograno fresco.
Ricco di antiossidanti
I melograni sono ricchi di polifenoli, o ellagitannini, che sono antiossidanti naturali. Gli ellagitannini contenuti nel melograno sono ugualmente efficaci nella polvere e nei succhi di frutta. Gli antiossidanti proteggono il corpo dai radicali liberi e dalle tossine.
Benefici per la salute del cuore
Gli antiossidanti contenuti nel melograno hanno anche un buon effetto antinfiammatorio, aiutando a ridurre i sintomi nelle persone con pressione alta e malattie cardiache.
Per regolare lo zucchero nel sangue
Gli scienziati hanno scoperto che i poteri antiossidanti del succo di melograno possono aiutare a mantenere stabili i livelli di glucosio a digiuno e a migliorare i livelli lipidici complessivi nelle persone con diabete.