In sostituzione degli antibiotici per mangimi, gli additivi per mangimi a base di estratti vegetali possono prevenire e curare le malattie degli animali, migliorare l'immunità del corpo, promuovere la crescita e aumentare la ricompensa alimentare. È un hotspot di ricerca negli ultimi anni e ha attirato sempre più attenzione nei paesi sviluppati come Europa, America e Giappone.
L'acido tannico è una sostanza organica con la formula chimica C76H52O46, che è un tannino derivato dalla noce di galla.
La saponina del tè è un composto zuccherino estratto dai semi delle theaceae. Appartiene alla classe delle saponine ed è un tensioattivo naturale non ionico. Secondo il test, la saponina del tè ha buone funzioni di emulsionamento, dispersione, formazione di schiuma e bagnatura e ha effetti antinfiammatori, analgesici, antiosmotici e altri effetti farmacologici. I prodotti della saponina del tè sono polvere fine di colore giallo chiaro, ampiamente utilizzata nel lavaggio, nella filatura della lana, nel lavoro a maglia, nella medicina, nell'industria chimica quotidiana e in altre produzioni. Può essere utilizzato come agente bagnante e agente di sospensione nei pesticidi solidi, sinergizzante e agente di diffusione nei pesticidi emulsionati e può anche essere utilizzato direttamente come pesticida biologico.
I preparati enzimatici sono classificati in base al loro uso clinico e ne esistono cinque tipi principali.
Per superare le barriere tecniche dei paesi sviluppati, gli standard di esportazione di estratti vegetali ed estratti di erbe in Cina devono essere formulati e implementati rigorosamente.
Gli additivi alimentari e per mangimi sono sostanze aggiunte appositamente per migliorare la qualità, il colore, l'aroma e il gusto degli alimenti, nonché la necessità di tecnologie di conservazione, conservazione e lavorazione. Con loro, i consumatori possono mangiare cibi di buon gusto, di buona forma, di buon colore e più facili da conservare. Si può dire che senza gli additivi per alimenti e mangimi non esisterebbe l’industria alimentare moderna.