Gli antociani sono pigmenti vacuolari idrosolubili che, a seconda del loro pH, possono apparire rossi, viola, blu o neri.
Le piante alimentari ricche di antociani includono l'estratto di mirtillo, il lampone, il riso nero e la soia nera, tra molti altri che sono rossi, blu, viola o neri. Alcuni dei colori delle foglie autunnali derivano dagli antociani.
La trometamina è un cristallo bianco o polvere. Tromethamin è un intermedio della fosfomicina, può essere utilizzato anche come acceleratore di vulcanizzazione, cosmetici (crema, lozione), olio minerale, emulsionante di paraffina, tampone biologico.
La metilcellulosa è un tipo di etere cellulare acquoso non ionico, polvere o granuli bianchi o simili, nessun odore o sapore, non tossico, con un po 'di igroscopicità.
La pirrolidina è un liquido incolore， La pirrolidina può essere utilizzata per la sintesi organica. Pesticidi. Fungicida. Agente indurente per resine epossidiche. Acceleratore di gomma. Inibitori.
La carboidrazide è un cristallo colonnare bianco, la carboidrazide è ampiamente utilizzata nella produzione di farmaci, erbicidi, regolatori della crescita delle piante, coloranti, ecc.
Il bifenile (o difenile o fenilbenzene o 1,1 "bifenile o limonene) è un composto organico che forma cristalli incolori con un odore particolarmente gradevole.
