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POLY GAMMA BENZYL L GLUTAMATE Produttori
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  • Il poli(L-glutammato) è un biopolimero naturale, multifunzionale e biodegradabile. È prodotto attraverso la fermentazione di Bacillus subtilis utilizzando acido glutammico. PGA è costituito da monomeri di acido glutammico reticolati tra gruppi α-ammino e γ-carbossile e il peso molecolare di PGA è solitamente compreso tra 100 ~ 1000 kDa. È solubile in acqua, commestibile e non tossico per l'uomo ed è rispettoso dell'ambiente. Ha ampie applicazioni nei campi della medicina, dell'alimentazione, dei cosmetici e del trattamento delle acque.

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