La bromelina, nota anche come enzima dell'ananas, è una proteasi vegetale naturale pura che viene purificata dalla biotecnologia dalla buccia e dal nocciolo dell'ananas.
Bromelina
Bromelina CAS NO:9001-00-7
Bromelina Specification:
Aspetto: polvere da bianca a giallo chiaro.
Attività: 60.000-1200.000 u / g
Grado: commestibile e nutrito
Bromelina Application:
1: Farmacia e settore sanitario: prevenzione delle malattie cardiovascolari; Per stimolare il sistema immunitario; Antinfiammatorio: trattamento dell'infiammazione e dell'edema; Inibisce la crescita delle cellule tumorali; Da utilizzare per le ustioni.
2: Industria alimentare: agente di pino per biscotti, pasta stabilizzante, agente chiarificante per birra e bevande, liquido orale avanzato, alimento salutare, salsa di soia e agente di fermentazione alcolica ecc;
3: Industria dei mangimi: migliorare notevolmente il tasso di utilizzo e il tasso di conversione delle proteine Sviluppare una fonte proteica più ampia Ridurre i costi di produzione.
4: Bellezza e industria cosmetica: integratore acquatico e tenera pelle sbiancata, rimuovendo bevande.