Α-galattosidasi è un preparato enzimatico, può essere utilizzato per alimenti e mangimi.
Α-galattosidasi
Α-galattosidasi / alfa-galattosidasi CAS NO: 9025-35-8
Specifica α-galattosidasi / alfa-galattosidasi
Grado: grado alimentare, grado alimentare e grado farmaceutico.
Attività: 1000u / (g) ~ 10.000u / g, 10.000u / g-100.000u / g
Proprietà chimiche α-galattosidasi / alfa-galattosidasi
MF: C9H5ClN2O
MW: 192.602
Punto di ebollizione: 324,4 ± 22,0 ° C a 760 mmHg
Densità: 1,4 ± 0,1 g / cm3
Specifica delle proprietà chimiche
Elementi |
Standard |
Risultati analitici |
Aspetto |
Polvere da bianco beige a marrone chiaro, sciolta senza agglomerarsi. |
Conform |
acqua |
â ‰ ¤8,0% |
3,3% |
Attività enzimatica |
30000Galu / g |
30600Galu / g |
Piombo (Pb) |
â ‰ ¤ 5,0 mg / kg |
<0,04 mg / kg |
Arsenico (As) |
â ‰ ¤3,0 mg / kg |
<0,04 mg / kg |
Conteggio totale delle piastre |
â ‰ ¤50000CFU / g |
350CFU / g |
Batteri coliformi |
â ‰ ¤30CFU / g |
<10CFU / g |
Escherichia coli |
<10CFU / g |
<10CFU / g |
Salmonella |
Non rilevati |
|
Conclusione |
Conforme allo standard |