La L-Serina svolge un ruolo importante nella funzione catalitica di molti enzimi. È stato dimostrato che si verifica nei siti attivi della chimotripsina, della tripsina e di molti altri enzimi. È stato dimostrato che i cosiddetti gas nervini e molte sostanze utilizzate negli insetticidi agiscono combinandosi con un residuo di serina nel sito attivo dell'acetilcolina esterasi, inibendo completamente l'enzima. L'enzima acetilcolinesterasi scompone il neurotrasmettitore acetilcolina, che viene rilasciato alle giunzioni nervose e muscolari per consentire al muscolo o all'organo di rilassarsi. Il risultato dell'inibizione dell'acetilcolina è che l'acetilcolina si accumula e continua ad agire in modo che qualsiasi impulso nervoso venga continuamente trasmesso e le contrazioni muscolari non si interrompano.
L-Serina
L-Serina CAS NO:56-45-1
L-Serina Chemical Properties
MF:C3H7NO3
MW:105.09
Punto di fusione: 222°C (dec.)(lit.)
Alfa: 15,2º(c=10, HCl 2N)
Punto di ebollizione:197,09°C (stima approssimativa)
Densità: 1.6
Indice di rifrazione: 1.4368 (stima)
Fp: 150°C
SolubilitàH2O: 50 mg/mL
PH:5-6 (100g/l, H2O, 20â„)
Attività ottica:[α]20/D +13,5±0,5°, c = 5% in 5 M HCl
Solubilità in acqua: 250 g/L (20ºC)
L-Serina CAS NO:56-45-1 Introduction
L-Serina, also known as beta-hydroxyalanine, is a non-essential amino acid that plays a role in the metabolism of fats and fatty acids and the growth of muscles because it helps in the production of immune hemoglobin and antibodies and maintains a healthy immune system. Serine is also required.
L-Serina plays a role in the production and processing of cell membranes, the synthesis of muscle tissue and sheaths surrounding nerve cells.
L-Serina CAS NO:56-45-1 Specification:
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Elementi |
Requisiti |
Risultati |
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Aspetto: |
Polvere cristallina bianca |
Polvere cristallina bianca |
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Test |
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PH |
5.0-6.0 |
Conforme |
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Rotazione specifica |
15.2º |
Conforme |
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Residuo all'accensione |
â 0,1% |
0,08% |
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Cloruro |
â 0,02% |
<0,02% |
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Arsenico |
â10ppm |
Conforme |
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Solfato |
â 0,02% |
<0,02% |
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Perdita all'essiccamento |
â0,3% |
0,2% |
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Impurità totale |
â0,5% |
0,18% |
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Metalli pesanti Pb: Cadmio (Cd): Come : Hg: |
â10ppm <1 ppm <0,5 ppm <10 ppm < 1 ppm |
<10 ppm Conforme 0,3 ppm Conforme Negativo |
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Conteggio totale del piatto: Lievito e muffa: E.coil : Salmonella: |
â 1000cfu/g â 100 cfu/g Negativo Negativo |
40 cfu/g 10 cfu/g Negativo Negativo |
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Purezza (HPLC) |
â98% |
99,4% |
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Conclusione: |
Il prodotto è conforme a BP. |
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L-Serina CAS NO:56-45-1 Function
1. L-Serina is a non-essential amino acid rich in eggs, fish, and soybeans. The human body can also synthesize serine from glycine.
2. L-Serina has a wide range of uses in medicine. Serine promotes the metabolism of fats and fatty acids and helps maintain the immune system.
3.L-Serina can be obtained from soybeans, wine starters, dairy products, eggs, fish, milk albumin, pods, meat, nuts, seafood, seeds, whey, and whole wheat. If necessary, the body will synthesize serine from glycine.
L-Serina CAS NO:56-45-1 Application
1. Campo farmaceutico
L-serina ampiamente utilizzata per configurare l'infusione di aminoacidi composti di terza generazione e integratori nutrizionalib e per la sintesi di una varietà di derivati di aminoacidi della seta, come cardiovascolari, cancro, AIDS e ingegneria genetica di nuovi farmaci e altri aminoacidi protetti ;
2. Campo alimentare e delle bevande
La L-serina può essere utilizzata per bevande sportive, bevande dietetiche con aminoacidi
3. Campo di alimentazione
La L-serina può essere utilizzata per alimentare gli animali, promuovere la crescita e lo sviluppo degli animali;
