Vanillina

Vanillinaa

Vanillinaa CAS NO:121-33-5

Vanillinaa Introduction:

Vanillinaa, (also known as methyl vanillin), is an organic compound with the molecular formula C8H8O3.

I suoi gruppi funzionali includono aldeide, etere e fenolo. la vanillina è il componente principale dell'estratto del baccello di vaniglia.

Si trova anche nel caffè tostato e nel pino rosso cinese. La metil vanillina è utilizzata dall'industria alimentare così come l'etil vanillina.

Vanillinaa Specification:

Vanillinaa Function:

1.Vanillinaa powder is one of the important flavors with a dense of sweet cream odor.

2.Vanillinaa powder is widely used in confectionary, ice cream, beverage, cake, chocolate, bread, biscuit.

3. Vanillinaa can also be used in cigarettewine and feedstuff well as in cosmetic, and in perfuming of rubber, plastic and other products.

4. Viene anche utilizzato in medicina farmaceutica, galvanica e altre industrie e reagenti chimici.

Vanillinaa Application:

Il più grande uso di vanillina è come aroma, di solito nei cibi dolci. Le industrie del gelato e del cioccolato costituiscono insieme il 75% del mercato della vanillina come aroma, con quantità minori utilizzate nelle confezioni e nei prodotti da forno.

Vanillinaa is also used in the fragrance industry, in perfumes, and to mask unpleasant odors or tastes in medicines, livestock fodder, and cleaning products.

Vanillinaa has been used as a chemical intermediate in the production of pharmaceuticals and other fine chemicals. In 1970, more than half the world's vanillin production was used in the synthesis of other chemicals.

Inoltre, la vanillina può essere utilizzata come colorante generico per lo sviluppo di piastre per cromatografia su strato sottile (TLC) per aiutare nella visualizzazione dei componenti di una miscela di reazione. Questa macchia produce una gamma di colori per questi diversi componenti.