La pepsina è un enzima digestivo, la pepsina viene estratta dal pepsinogeno sotto PH 1,5-5,0 e il pepsinogeno viene secreto dalla cellula dello stomaco.La pepsina può decomporre le proteine solidificate in peptone per effetto dell'acido dello stomaco, ma la pepsina non può andare oltre all'amminoacido . La migliore condizione efficace per la pepsina è PH 1,6-1,8
Pepsina
Pepsina CAS NO:9001-75-6
Pepsina Introduction:
Pepsina is a digestive enzyme; it is extracted from Pepsinaogen under PH 1.5-5.0 and the pepsinogen is secreted by the stomach cell.Pepsina can decompose the solidified proteins into peptone by effect of stomach acid, but it can not go any further to amino acid. The best effective condition for pepsin is PH 1.6-1.8
È ampiamente utilizzato per la dispepsia causata dall'assunzione eccessiva di cibi proteici e dalla mancanza di proteinasi gastrica causata dall'ipofunzione digestiva nel periodo di recupero. Ha anche effetto sulla cura cronica di gastrite atronica, gastrite atrofica, cancro gastrico e gastrico e anemia maligna.
Pepsina is extracted from porcine gastric mucosa through our exclusive skill.
Pepsina Specification:
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Elementi |
Specifiche della società |
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EP |
USP |
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Personaggi |
Polvere bianca o leggermente gialla, cristallina o amorfa |
Polvere bianca o leggermente gialla, cristallina o amorfa |
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Identificazione |
Conforme |
Conforme |
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Test |
Perdita all'essiccamento |
â ‰ ¤5,0% 670Pa60â „ƒ, 4h |
â ‰ ¤5,0% 670Pa60â „ƒ, 4h |
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Solvente residuo |
â ‰ ¤ 0,5% Secondo EP (5.4) |
â ‰ ¤ 0,5% Secondo USP (467) |
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Saggio |
0,5 ~ 4,5Ph.Eur.U. / mg |
3000 ~ 20000NF.U. / Mg |
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Impurità microbiche |
Conta batterica totale |
â ‰ ¤ 10000 cfu / g |
â ‰ ¤ 10000 cfu / g |
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Muffe e lievito |
â ‰ ¤ 100 cfu / g |
â ‰ ¤ 100 cfu / g |
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E. coli |
Conforme |
Conforme |
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Salmonella |
Conforme |
Conforme |
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Funzione degli enzimi pepsina
1. Pepsina can be used as a digestive drug. Commonly used due to excessive consumption of protein foods caused by indigestion, recovery of the disease after the digestive function and chronic atrophic gastritis, gastric cancer, pernicious leukemia caused by pepsin deficiency and other symptoms.
2. preparazione enzimatica. Utilizzato principalmente per la produzione di farina di pesce e altre proteine (come la proteina di soia) idrolisi, formaggio nella produzione di effetto cagliata (in combinazione con la bilirubina), può essere utilizzato anche per prevenire la birra congelata e torbida.
3. Per la ricerca biochimica, l'analisi della struttura delle proteine, i medicinali usati come enzimi digestivi.
4. Per aiutare i farmaci digestivi, per la mancanza di pepsina o disfunzioni digestive dopo la malattia causata da indigestione.
5. Inoltre, nella produzione di latte fresco se usato come sostituto dello stomaco secco
Pepsina application:
Elaborazione 1.protein
2. Additivi alimentari e materie prime mediche
