La lecitina di soia è composta da semi di soia non OGM ed è una polvere inodore di colore crema chiaro, la lecitina di tuorlo d'uovo è ampiamente utilizzata nei settori dell'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica.
La bromelina, nota anche come enzima dell'ananas, è una proteasi vegetale naturale pura che viene purificata dalla biotecnologia dalla buccia e dal nocciolo dell'ananas.
La serrapeptasi ha un effetto antinfiammatorio e gonfio: le ustioni termiche nei ratti come modello di infiammazione dopo somministrazione orale di permeabilità vascolare visibile sono state inibite.
La pectinasi è un enzima complesso costituito da pectoliasi, pectozima e poligalatturonasi.
La proteasi è prodotta dalla fermentazione sommersa di Bacillus licheniformis seguita da purificazione e formulazione. Può idrolizzare efficacemente le proteine entro un ampio intervallo di temperatura e pH.
Il Bacillus Subtilis come additivo per mangimi è una sorta di prodotto ambientale verde.
