Un tannino è una sostanza chimica astringente derivata dalle piante. L'acido tannico è un tipo di tannino che ha un'acidità abbastanza debole. In alcuni alberi, questa sostanza chimica può fungere da protezione contro parassiti e incendi e si ritiene che gli esseri umani possano beneficiare delle proprietà antibatteriche, antimicotiche e antiossidanti della sostanza. Viene anche utilizzato per scopi industriali, come la produzione di pelle e la colorazione del legno. Questa sostanza si trova solitamente sotto forma di polvere gialla, bianca o marrone chiaro che tende a dissolversi facilmente in acqua. Generalmente non ha un odore, ma il sapore è quello che può causare a una persona a raggrinzirsi. Poiché causerà stitichezza negli esseri umani, l'acido tannico può essere usato per trattare la diarrea. Può anche essere usato per ridurre il gonfiore delle emorroidi e controllare l'emorragia interna. Esternamente, il tannino può essere aggiunto a creme e unguenti per aiutare a combattere i problemi muscolari e articolari e per aiutare a guarire le ferite. Può anche essere usato per il trattamento antimicotico dei piedi, delle unghie dei piedi o delle mani. Le persone sono avvertite di non consumare grandi quantità di acido tannico e di non consumarlo regolarmente. Sebbene possa essere utile in molti modi, il tannino può anche avere effetti negativi.
