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L'acido L-piroglutammico (noto anche come PCA, 5-ossoprolina, acido pidolico o piroglutammato per la sua forma base) è un derivato amminoacidico naturale onnipresente ma poco studiato in cui il gruppo amminico libero dell'acido glutammico o della glutammina ciclizza per formare un lattame È un metabolita nel ciclo del glutatione che viene convertito in glutammato dalla 5-ossoprolinasi. Il piroglutammato si trova in molte proteine, inclusa la batteriorodopsina. L'acido glutammico N-terminale e i residui di glutammina possono ciclizzare spontaneamente per diventare piroglutammato o essere convertiti enzimaticamente dalle glutamminil ciclasi. Questa è una delle numerose forme di N-terminali bloccati che presentano un problema per il sequenziamento N-terminale utilizzando la chimica di Edman, che richiede un gruppo amminico primario libero non presente nell'acido piroglutammico. L'enzima piroglutammato aminopeptidasi può ripristinare un N-terminale libero scindendo il residuo di piroglutammato.

L'esculina è un glicoside composto da glucosio e un composto diidrossicumarina. L'esculina è un prodotto di un derivato cumarinico estratto dalla corteccia del frassino fiorito (Fraxinus ornus).

Arabinogalactan è un polisaccaride neutro composto da arabinosio e galattosio. Questo zucchero è abbondante nello xilema delle conifere, in particolare del larice (Larix), fino al 25%. Solubile in acqua, insolubile in etanolo. Il riscaldamento riduce la viscosità.

L'eritritolo è un nuovo dolcificante con un valore calorico quasi zero, l'unico alcol zuccherino completamente naturale disponibile oggi.

La vitamina E / tocoferolo in polvere è un alimento salutare per alimenti secchi, latte in polvere per neonati, latticini e alimenti liquidi.È un integratore di nutrienti naturali.

L'olio di camelia (chiamato anche olio di semi di tè) è un tipo di cibo, prodotti di bellezza naturali e lubrificanti per utensili manuali, che viene estratto dai semi di camelia.Cucina: Applicare un cucchiaio di olio di camelia durante la cottura. Ha un aspetto fresco, un buon sapore, nessuna pectina e poco olio nerofumo durante la cottura. È un condimento ideale per insalate fredde senza alcun odore particolare. L'olio di camelia è ricco di vitamina A e B e non contiene colesterolo, aromi sintetici e conservanti. Con il suo ricco indice di acidi grassi monoinsaturi, si distingue tra molti altri oli vegetali ed è chiamato alimento protettivo per la salute verde naturale puro. L'uso persistente sarà utile per ridurre il grasso nel sangue, prevenire la malattia coronarica e l'ipertensione e migliorare la capacità antiossidante del corpo, aiutando la donna a stare bene dopo aver partorito un bambino. Il tasso di assorbimento digestivo dell'olio del corpo umano è del 97 percento, che è molto più alto del tasso di altri oli da cucina. Cosmetico: usato nei bagni, nel lavaggio e nella protezione dei capelli, applicato su viso, collo e mani. Come composto della fase oleosa, l'olio di camelia ha eccellenti proprietà condizionanti per pelle e capelli. Presenta inoltre virtù ristrutturanti e idratanti della pelle ed è utilizzato anche per le sue proprietà rinforzanti delle unghie.