Xilitolo o maltitolo Produttori

L'antrachinone è intermedio dei coloranti.

L'estratto di tè verde viene estratto dalle foglie di camellia sinensis (tea tre). Gli ingredienti attivi dell'estratto includono polifenoli, catechina e EGCG.

Facilmente solubile in acido formico, poco solubile in acqua, praticamente insolubile in etanolo e in . Sciogliere in acido cloridrico diluito e in acido nitrico diluito. Oltre ad essere un aminoacido proteinogenico, la tirosina ha un ruolo speciale in virtù della funzionalità del fenolo. Si verifica nelle proteine ​​che fanno parte dei processi di trasduzione del segnale. Funziona come ricevitore di gruppi fosfato che vengono trasferiti tramite protein chinasi (i cosiddetti recettori tirosin chinasi). La fosforilazione del gruppo ossidrile modifica l'attività della proteina bersaglio. La L-tirosina è un precursore dei neurotrasmettitori e aumenta i livelli dei neurotrasmettitori plasmatici (in particolare e ) ma ha poco o nessun effetto sull'umore. L'effetto sull'umore è più evidente negli esseri umani sottoposti a condizioni di stress.

La pectinasi è un enzima complesso costituito da pectoliasi, pectozima e poligalatturonasi.

L'acido gallico è un acido triidrossibenzoico che si trova in noci di galla, sommacco, amamelide, foglie di tè, corteccia di quercia e altre piante.
L'acido gallico si trova sia libero che come parte dei tannini idrolizzabili. I gruppi dell'acido gallico sono solitamente legati per formare dimeri come l'acido ellagico. I tannini idrolizzabili si decompongono per idrolisi per dare acido gallico e glucosio o acido ellagico e glucosio, noti rispettivamente come gallotannini ed ellagitannini.

L'astaxantina è una materia prima preziosa per la salute, può essere utilizzata per migliorare l'immunità, l'antiossidazione, l'antinfiammatorio, la salute degli occhi e del cervello, regolare i lipidi nel sangue e altri aspetti dei prodotti naturali e sani.