L-triptofano è un importante precursore per la biosintesi dell'auxina nelle piante. Medicina degli aminoacidi e nutriente importante. Può partecipare al rinnovamento delle proteine plasmatiche nel corpo animale e promuovere la riboflavina a svolgere un ruolo, inoltre contribuire alla sintesi di niacina ed eme, può aumentare significativamente gli anticorpi nel feto di animali gravidi e può promuovere l'allattamento di vacche e scrofe in lattazione . Quando il bestiame e il pollame mancano di triptofano, la crescita è stentata, si perde peso, si riduce l'accumulo di grasso e si verifica atrofia testicolare nei maschi riproduttori. È usato in medicina come agente di controllo contro lo scorbuto.