Gomma xantana per uso alimentare Produttori

L'esculina è un glicoside composto da glucosio e un composto diidrossicumarina. L'esculina è un prodotto di un derivato cumarinico estratto dalla corteccia del frassino fiorito (Fraxinus ornus).

Mentil lattato CAS:17162-29-7

L'acido L-malico, come acidificante, è particolarmente adatto per gelatine e alimenti contenenti ingredienti a base di frutta. Può mantenere il colore naturale del succo. Utilizzato nelle bevande salutari, resiste alla fatica e protegge fegato, reni e cuore.

Il policaprolattone diolo può essere utilizzato come agente reticolante di materiale di rivestimento o resina poliuretanica, mantiene la caratteristica elevata flessibilità del policaprolattone pur ottenendo un'elevata densità di reticolazione. È un nuovo alcol pentil ternil, che può migliorare le proprietà di resistenza chimica e resistenza al calore della resina, e soddisfano i requisiti di brillantezza e durata del rivestimento in poliuretano.

L'acido cogico è una sorta di inibitore specializzato per la melanina. Può prevenire l'attività della tirosinasi attraverso la sintesi con lo ione rame in

Facilmente solubile in acido formico, poco solubile in acqua, praticamente insolubile in etanolo e in . Sciogliere in acido cloridrico diluito e in acido nitrico diluito. Oltre ad essere un aminoacido proteinogenico, la tirosina ha un ruolo speciale in virtù della funzionalità del fenolo. Si verifica nelle proteine ​​che fanno parte dei processi di trasduzione del segnale. Funziona come ricevitore di gruppi fosfato che vengono trasferiti tramite protein chinasi (i cosiddetti recettori tirosin chinasi). La fosforilazione del gruppo ossidrile modifica l'attività della proteina bersaglio. La L-tirosina è un precursore dei neurotrasmettitori e aumenta i livelli dei neurotrasmettitori plasmatici (in particolare e ) ma ha poco o nessun effetto sull'umore. L'effetto sull'umore è più evidente negli esseri umani sottoposti a condizioni di stress.