Lipasi dell'enzima in polvere alimentare Produttori

Il lisozima è un preparato enzimatico, può essere utilizzato per alimenti e prodotti farmaceutici.

Il terpineolo ha un odore gradevole simile al lillà ed è un ingrediente comune in profumi, cosmetici e aromi. α-Terpineolo è uno dei due costituenti aromatici più abbondanti del tè lapsang souchong; l'α-terpineolo ha origine nel fumo di pino usato per essiccare il tè. (+)-α-terpineolo è un costituente chimico della calotta cranica. È un liquido oleoso incolore a solido con aroma floreale lilla. Possiede un sapore dolce di lime.

Il metilsulfonilmetano (MSM) è un composto di organosulfur con la formula (CH3)2SO2. È anche conosciuto con molti altri nomi tra cui DMSO2, metil sulfone e dimetil sulfone.[1] Questo solido incolore presenta il gruppo funzionale solfonile ed è considerato chimicamente relativamente inerte. Si trova naturalmente in alcune piante primitive, è presente in piccole quantità in molti cibi e bevande ed è commercializzato come integratore alimentare.

L'esculina è un glicoside composto da glucosio e un composto diidrossicumarina. L'esculina è un prodotto di un derivato cumarinico estratto dalla corteccia del frassino fiorito (Fraxinus ornus).

La clindamicina fosfato è un estere idrosolubile dell'antibiotico semisintetico prodotto da una 7 (S)-cloro-sostituzione del gruppo 7 (R)-idrossile dell'antibiotico progenitore, la lincomicina. È un derivato della lincomicina (un lincosamide). Ha principalmente un'azione batteriostatica contro gli aerobi Gram-positivi e un'ampia gamma di batteri anaerobici. Le dosi sono espresse in termini di base: Clindamicina 1g-1,2g clindamicina fosfato.

La subtilisina proteasi (chiamata anche proteasi alcalasi) è un enzima proteico, proviene dal Bacillus licheniformis dopo la fermentazione e il raffinamento, è composta principalmente dalla proteasi del Bacillus licheniformis, il peso molecolare è di circa 27300. È endoproteasi della serina, può idrolizzare la macro -proteina molecolare in amminoacido libero ecc.